Der Natur überlassen
ESSER-Kalendervideo September: "Der Natur überlassen."
Im Januar 2016 wurde das Biosphärengebiet Südschwarzwald aus der Taufe gehoben. Im Südschwarzwald bietet sich damit die Chance, die nachhaltige Entwicklung der Region zu fördern und gleichzeitig eine jahrhundertealte Kulturlandschaft zu erhalten. Drei Prozent der Fläche sollen nach den Vorgaben der UNESCO ganz der Natur überlassen werden. Verwunschene Moore und karge Felsen: Im Südschwarzwald entstehen die Urwälder von morgen.
Papier versus Plastik
Lebensmittelverpackungen aus Papier enthalten bis zu 90 Prozent weniger Kunststoff als vergleichbare Kunststoffverpackungen, sind zudem recycelbar und bestehen aus nachwachsenden Rohstoffen. In vielen Ländern sind Einwegplastiktüten mittlerweile verboten. Tragetaschen aus Papier sind eine umweltfreundliche Alternative zu Kunststoff, da sie aus nachwachsenden Rohstoffen hergestellt werden und recycelbar sind. Außerdem zersetzen sie sich schnell, wenn sie in die Umwelt gelangen.
Kein anderes Material bietet einen so guten Mix aus Ökonomie und Ökologie.
Große internationale Konzerne weisen in ihren Umweltberichten explizit darauf hin, dass Druckerzeugnisse der internen und externen Unternehmenskommunikation durch vermeintlich umweltfreundlichere digitale Komponenten ersetzt wurden. De facto ist diese Argumentation jedoch falsch. Allein für eine einzige Suchanfrage bei Google verbraucht ein durchschnittlicher PC genau so viel Strom wie benötigt wird, um ein Zimmer mit einer 40-Watt-Energiesparlampe eine halbe Stunde lang zu beleuchten.
Dagegen ist Deutschland mit einer Altpapiereinsatzquote von 76 Prozent weltweit Spitzenreiter. Hierzulande kommen zudem nur Holzfasern aus nachhaltiger Forstwirtschaft ins Papier. Das bedeutet, dass mindestens so viele Bäume nachgepflanzt wie eingeschlagen werden.
